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Saucisse de volaille PerNaturam pour cette saucisse, notre boucherie ne travaille que la viande de poulet provenant d'élevages mobiles. Les poulets vivent sur un sol naturel et sont élevés sans antibiotiques & sans OGM. Convient également aux personnes allergiques.
Conservable non réfrigéré jusqu'à la découpe.
De la volaille : 59 % de viande musculaire, bouillon, graisse, foie. Cellulose alimentaire, sel profond
Constituants analytiques et teneurs
Protéines brutes 12,7 %, teneur en matières grasses 13,9 %, cendres brutes 2,7 %, fibres brutes 1 %, humidité 65,9 %.
Substances minérales
Ca 0,029 %, P 0,076 %, Na 0,575
Additifs technologiques :
Agar-Agar
Pour récompenser, motiver et améliorer l'acceptation de la nourriture. Tenir compte de la quantité distribuée dans la ration journalière.
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